Чрезмерное употребление красного мяса грозит серьезными проблемами со здоровьем. Об этом заявил диетолог Михаил Гинзбург.

Фото: pxhere.com

Насыщенные жиры, в большом количестве содержащиеся в красном мясе, способны увеличивать концентрацию холестерина в крови. Это состояние может способствовать формированию атеросклеротических бляшек на внутренних поверхностях кровеносных сосудов.

Также необходимо проявлять осторожность при употреблении переработанных мясных изделий. Речь идет о сосисках и колбасах, пояснил врач в разговоре с «Газетой.ру».

Помимо красного мяса негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему может оказывать избыточное потребление сахара и продуктов с его содержанием, включая натуральные подсластители, такие как мед, и сухофрукты. Дополнительно следует ограничить употребление чипсов, маргарина, кондитерских изделий и разнообразного печенья.