Народное поверье приписывает березовому соку много полезных свойств. Официальная медицина считает это преувеличением.

Фото: АБН24

В лучшем случае березовый сок можно считать «средне полезным» напитком, сообщила кандидат медицинских наук Диана Генварская в беседе с радиостанцией «Говорит Москва». В продукте содержатся органические кислоты, эфирные масла и сахар в небольшом количестве. Специалист рекомендовала диабетикам не пить березовый сок, а аллергикам — вообще не пробовать его.

Генварская также отметила, что в напитке есть противовоспалительное вещество метилсалицилат, поэтому некоторые лечебные свойства сок все же имеет. Он способствует разжижению крови, улучшению пищеварения, повышению иммунитета, а также детоксикации организма.

Ранее АБН24 рассказывало, что охрипший или пропавший голос можно быстро вернуть. В этом поможет один проверенный действенный напиток.