Врач-онколог Георгий Кузнецов в беседе с АБН24 выступил с резким предупреждением о популярном напитке, который многие ошибочно считают безвредной альтернативой сладкой газировке. Речь идет о диетических газированных напитках с искусственными подсластителями, которые, по словам специалиста, способны незаметно разрушать печень и провоцировать онкологические заболевания.
Фото: stock.adobe.com
Георгий Кузнецов пояснил, что в сознании потребителей прочно закрепился миф о безопасности напитков с пометкой «лайт» или «зеро». Люди, следящие за весом или страдающие диабетом, заменяют ими обычную газировку, полагая, что делают выбор в пользу здоровья. Однако масштабные исследования последних лет демонстрируют пугающую статистику: ежедневное употребление даже одной банки диетической газировки повышает риск развития метаболически ассоциированной стеатотической болезни печени на 60%, что на десять процентов выше, чем у обычных сладких напитков.
Механизм разрушительного действия искусственных подсластителей, таких как аспартам и сукралоза, до конца не изучен, но ученые уже выявили несколько опасных факторов. Онколог объяснил, что эти вещества способны нарушать микробиом кишечника, изменять метаболизм и приводить к накоплению жировых отложений в печени. Кроме того, они вмешиваются в связь между вкусовыми рецепторами и мозгом, провоцируя чувство голода и переедание в течение дня, что создает двойную нагрузку на организм.
Особую тревогу вызывает длительное скрытое воздействие. Болезнь печени, вызванная нарушением обмена веществ, часто протекает бессимптомно и обнаруживается случайно, когда здоровье уже серьезно подорвано . Исследование с участием почти ста тысяч женщин в постменопаузе показало, что у тех, кто употреблял одну или несколько порций искусственно подслащенных напитков в день, риск развития рака печени возрастал на 85%, а смертность от хронических заболеваний печени — на 68%.
Георгий Кузнецов подчеркнул, что проблема усугубляется тем, что в жидком виде сахарозаменители поступают в организм в больших количествах незаметно. Человек не чувствует насыщения и может выпить несколько банок за день, тогда как никто не съест столько же ложек сахара. При этом фруктоза, которая часто используется в качестве подсластителя, является независимым фактором риска жировой болезни печени, и неалкогольный стеатогепатит может развиться даже у людей без других факторов риска .
Врач призвал полностью исключить диетические газированные напитки из рациона и не обманываться маркетинговыми уловками об их безвредности. Единственной безопасной альтернативой он назвал обычную воду, которая не создает метаболической нагрузки и помогает предотвратить накопление жира в организме . По его словам, печень не прощает легкомысленного отношения, и последствия могут проявиться слишком поздно, когда процесс станет необратимым.
