Недавние новости о запрете популярного сорта винограда «Шайн-мускат» в ряде стран из-за избытка химикатов вызвали беспокойство у покупателей. Однако эксперты призывают не делать поспешных выводов относительно биологии растения.

Фото: freepik.com

Председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов в эксклюзивном комментарии aif.ru отметил, что связывать токсичность ягод с конкретным сортом некорректно. Проблема кроется не в гибриде, а в добросовестности производителей. Виноград — культура, требующая серьезной защиты. Для предотвращения болезней и вредителей плантации активно обрабатывают фунгицидами, инсектицидами и акарицидами. Большинство потребителей даже не догадываются о масштабах этой технологической цепочки.

Разница между видами винограда заключается лишь в их природной устойчивости к внешним факторам. Существуют сорта, способные обходиться минимумом обработок, например, американская «Лабруска» или «Изабелла». Капризные виды, такие как «Шайн-мускат», требуют повышенного внимания со стороны агрономов. Интенсивная защита — единственный способ уберечь урожай от гнили и насекомых.

По мнению эксперта, на глаз определить превышение норм химикатов невозможно — это задача исключительно для лабораторных исследований. Ситуация с сортом «Шайн-мускат» — локальный вопрос качества партий конкретных компаний, а не приговор для всей культуры.

Ранее в АБН24: гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов призвал сдержанно относиться к ежедневному потреблению чая. Избыток напитка, особенно крепкого, может нанести вред организму.