Наибольшую пользу для здоровья принесут котлеты, приготовленные из домашнего фарша, сделанного своими руками.

Фото: magnific.com

В их состав входят натуральное мясо, ароматные специи, репчатый лук и иногда яйцо, которое используется для улучшения связывающих свойств фарша. Именно этот рецепт считается идеальным, рассказал aif.ru диетолог Антон Поляков.

Солить следует по собственному вкусу. Натуральный белок легко переваривается пищеварительной системой и приносит ощутимую пользу организму.

Ранее диетолог честно рассказала, можно ли похудеть на окрошке. Многое зависит от калорийности основы.