Категорийный директор товаров сухого склада Антон Баранников развеял три устоявшихся заблуждения касательно выбора арбуза, которые пора оставить в прошлом.

Фото: АБН24

Наиболее распространенный метод — простукивание плода. Он действительно имеет право на существование, но лишь при условии сравнения звуков от нескольких арбузов примерно одного габарита. В таком случае различия в зрелости становятся очевидны.

Существует также миф о разделении арбузов на «мальчиков» и «девочек»: считается, что плоды с широким плоским пятном слаще, а с узким выпуклым — менее вкусны. Однако это не соответствует действительности. Форма пятна зависит исключительно от сорта и особенностей роста, никак не влияя на сладость или готовность к употреблению, объяснил специалист в беседе с Life.

Еще одно неверное убеждение гласит, что черные твердые семечки свидетельствуют о спелости, а белые мягкие — о незрелости. На самом деле это зависит от сорта: например, сегодня в продаже и доставке можно встретить бессемянные гибриды, у которых этот признак неактуален.

Ранее диетолог рассказала о полезных свойствах дыни. Она способна принести огромную пользу организму.