Волгоградская область. Такие данные предоставил Волгоградстат в материале об обороте общественного питания региона в прошлом году. 

Фото: АБН-Астрахань

В 2022 году оборот местных ресторанов, кафе и других заведений достиг отметки в 18,8 миллиарда рублей. При этом, по сравнению с 2021 годом, показатель сильно не изменился и составил 100,1% к аналогичном периоду. 

Однако, если говорить об обороте волгоградского общепита за последний месяц прошлого года, декабрь, то он составил 1,8 миллиарда рублей. Такая отметка оказалась на 7,5% больше, чем за декабрь 2021 года. 

Добавим, что 70,7% из общего оборота общепитов приходится на долю малых и средних бизнесменов. Вклад крупного предпринимательства в оборот общественного питания региона составил 29,3%.

АБН-Астрахань сообщало ранее, что Волгоградская область оказалась в аутсайдерах рейтинга по внедрению платформы обратной связи.