Дагестан. Республика Дагестан нацелена на значительное увеличение производства риса в ближайшие годы. К 2030 году власти планируют довести урожай до 210 тыс. тонн, что станет важным шагом в обеспечении продовольственной безопасности региона. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия республики, Мухтарбий Аджеков, на семинаре, который прошел в Кизлярском районе.

Фото: pxhere

В мероприятии приняли участие ведущие ученые, а также руководители крупных хозяйств, занимающихся рисоводством, среди которых был и академик Сергей Гаркуша, возглавляющий Федеральный научный центр риса. Дагестан сегодня является вторым по объемам производства риса регионом России, уступая лишь Краснодарскому краю.

В 2024 году аграрии республики собрали 159 тыс. тонн риса, что уже является заметным достижением. Однако согласно Доктрине продовольственной безопасности, к 2030 году необходимо значительно увеличить эти показатели.

В рамках этой цели планируется не только увеличение посевных площадей, но и внедрение новых технологий. К 2030 году федеральный центр рассчитывает на увеличение валового сбора риса в России до двух миллионов тонн.

Руководитель Федерального научного центра риса Сергей Гаркуша подчеркнул важность применения инновационных методов в орошении земель, минеральном питании и защите растений. Он также отметил значительный прогресс в дагестанском рисоводстве за последние годы, особенно в увеличении посевных площадей.