Санкт-Петербург. В Санкт-Петербурге вырос средний чек в заведениях общественного питания.
Фото: pxhere.com
По мнению аналитиков, соответствующий показатель стал больше на 10%. Об этом сообщает Петроград.
Предполагается, что это произошло из-за увеличения затрат бизнеса и изменения потребительского спроса.
На стоимость блюд в заведениях влияют рост расходов на продукты, логистику, аренду помещений и оплату труда сотрудников. Чаще всего предприниматели закладывают конечную стоимость в блюда и напитки.
Однако горожане продолжают посещать рестораны и кафе, но стали обращать внимание на скидки и акции.
Эксперты считают, что до конца 2026 года средний чек может продолжить расти.
