Вологодская область. Вологодский Минсельхоз выступил против создания в регионе специализированных магазинов по продаже местной рыбы.

Фото: freepik

Министр Сергей Воропаев объяснил: такая идея экономически неоправданна. Жители области предпочитают морскую рыбу — на долю речной и озерной приходится чуть более 1% от общего объема потребления.

Открывать точки, где торгуют только выловленным или выращенным в местных пресных водоемах продуктом, попросту рискованно для бизнеса.

Кроме того, вологжане привыкли к широкому ассортименту в мультиформатных магазинах. Узкоспециализированные торговые точки, по мнению министра, вряд ли станут популярными.

Не поддержал Воропаев и идею строительства новых рыбоперерабатывающих заводов. Конкуренция на этом рынке высока: за последнее время его покинули две компании.

Оставшиеся предприятия полностью закрывают потребности региона. Появление новых игроков может нарушить баланс и «перегреть» рынок.

При этом аквакультура в Вологодской области растет. В 2025 году предприятия произвели почти 1374 т продукции — на 20% больше, чем годом ранее. Товарной рыбы вырастили 1301 т (плюс 22%).

Основной объем приходится на форель — 1016 т. На втором месте атлантический лосось (231 т), на третьем — осетр (47 т). Хозяйства региона получили более 19 т черной икры — на 15% больше, чем в 2024 году.

Рыбоводством и рыболовством в области занимается 31 компания. Крупнейшие — ООО «Рыботоварная фирма «Диана», ООО «Вологодская осетровая компания» и ООО «Аквафиш».

В прошлом году господдержка отрасли составила 12,9 млн рублей. Средства выделили в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» на возмещение затрат на корма, мальков и компенсации за переработку собственной рыбы.