Вологодская область. Сливочное масло из Вологодской области отправили на экспертизу в Тверь. Там его проверили в испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках госмониторинга.

Фото: unsplash.com

Образцы взяли по заказу Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора. Результаты получили 22 апреля 2026 года.

Изучали «Крестьянское» масло жирностью 72,5%. Всего проверили 3,6 тонны продукта.

Специалисты искали в нем остатки нитрофуранов, пенициллинов и антигельминтных средств. Также посмотрели жирнокислотный состав и наличие пищевых добавок. Ничего запретного не нашли.

Продукт признали полностью безопасным и соответствующим закону. Данные занесли в систему «Веста», а бумаги отправили в Россельхознадзор.