Специалист предупредила о самом опасном блюде на новогоднем столе
Мясные нарезки, традиционно украшающие новогодний стол, могут стать причиной пищевого отравления из-за высокого риска микробного загрязнения, предупредила заведующая кафедрой пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко.