Россиянам рассказали, каких веществ может не хватать без мяса
Переход на полностью растительное питание может привести к нехватке сразу нескольких важных витаминов и микроэлементов. В первую очередь речь идет о витамине B12, железе, витамине D, омега-3 жирных кислотах, а также кальции и цинке. Об этом в беседе с RT рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.