В Тюмени производитель незаконно продлил срок годности 42 тонн тушек бройлеров

Тюменская область. Региональное управление Россельхознадзора информировало, что в Тюменской области компания нарушила порядок оформления сопроводительных документов на партию мяса цыплят-бройлеров.

1

Фото: unsplash.com

Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам опубликовало информацию об установленных признаках нарушений при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (ВСД).

На сайте управления сообщается, что ООО «Руском» не указало информацию о сырье и его ветеринарно-санитарной экспертизе. Также при производстве тушек цыплят-бройлеров весом порядка 42 тонн компания сдвинула сроки годности. Для партии от 15 января ос сроком годности до 24 января было использовано сырье от 11 января со сроком до 21. Таким образом, срок годности был продлен с нарушениями, заметили в Россельхознадзоре.

«В целях пресечения нарушений предприятию объявлено предостережение», — добавили в надзорном ведомстве.

Автор: Татьяна Замятина

Новости партнеров