Нижний Новгород. За первые шесть месяцев 2025 года в Нижегородской области провели масштабную проверку молочной продукции.

Фото: pxhere.com

Специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» исследовали 2560 проб молока и молочных продуктов, выявив серьезные нарушения.

Анализы показали, что 3,6% образцов не соответствовали микробиологическим нормам, 4,2% имели проблемы по физико-химическим показателям, а в 1% проб обнаружили превышение допустимого уровня антибиотиков.

При этом радиоактивные вещества и ГМО в продукции не выявлены. В ходе рейдов надзорных органов было обнаружено 26 партий некачественной продукции общим весом 27,8 т.

Среди нарушений — истекшие сроки годности, неправильные условия хранения и попытки реализации запрещенной продукции. Все ответственные лица уже привлечены к административной ответственности.

Роспотребнадзор продолжает мониторинг ситуации на рынке молочной продукции региона, чтобы защитить потребителей от опасных товаров.