Объем производства рыбной продукции на предприятиях Ленобласти в 2007г. вырос на 24% до 2,5 тыс. тонн

В прошлом году в регионе появились 5 рыбоводных хозяйств, сейчас в стадии оформления документации находятся еще 6 предприятий.

Рентабельность товарного рыбоводства в Ленобласти по итогам 2007 г. составила в среднем 30%, сообщили Агентству Бизнес Новостей в пресс-службе областного правительства. Всего в течение года на 26 предприятиях товарного рыбоводства области произведено 2,5 тыс. тонн рыбной продукции. Рост производства составил 24% к уровню 2007 г.
На региональном и петербургском рынке свежая красная рыба Ленобласти представлена наряду с продукцией из Чили, Норвегии, Финляндии и Карелии. Однако по качеству и свежести ленинградская рыба не имеет конкурентов – это продукция «дневной доставки». Импортные аналоги более привлекательны в цене, но как минимум один раз подвергаются дефростированию.
Несмотря на серьезную международную конкуренцию, предприятия региона не испытывают сложностей со сбытом продукции. В 2008 г. прогнозируется дальнейший рост спроса и производства свежей рыбы.

Автор:

Новости партнеров