Ожидается снижение цен на овощи и картофель в России. О перспективах цен рассказал экс-замминистра сельского хозяйства и продовольствия РФ Леонид Холод специально для редакции АБН24. 

Фото: unsplash.com

По мнению эксперта, ситуация связана с несколькими причинами, которые в совокупности оказывают давление на рынок. По его словам, в текущем сезоне наблюдается увеличение урожайности, что приводит к росту предложения. 

«Особенно это касается таких культур, как картофель и основные овощи — помидоры, огурцы, капуста, морковь. Во-вторых, активизация внутреннего производства и снижение импортных поставок в связи с геополитическими и логистическими ограничениями также способствует насыщению рынка и снижению цен. Внутренние фермеры и агропредприятия получают возможность реализовать излишки по более выгодным ценам», — прокомментировал спикер. 

Что касается перспектив цен в РФ, то при сохранении текущих условий ожидается дальнейшее умеренное снижение стоимости овощей и картофеля в ближайшие месяцы. Однако важно учитывать возможные внешние факторы.

«Изменение погодных условий, колебания курса рубля, мировые цены на сельскохозяйственную продукцию и возможные логистические ограничения. В долгосрочной перспективе рынок может стабилизироваться на уровне, который обеспечит баланс между интересами производителей и потребителей», — добавил эксперт. 

Холод предупредил, что для фермеров важно обеспечить устойчивое производство и минимизировать риски перепроизводства.