Фото: группа Вконтакте «Общественный контроль»

Пять из десяти проверенных образцов сгущенного молока на прилавках Петербурга не соответствуют требованиям ГОСТ. Об это сообщается на сайте общественной организации по защите прав потребителей «Общественный контроль».

В результате очередной проверки, осуществленной силами организации, было выявлено, что производители сгущенного молока используют в составе продукции сухое молоко вместо цельного, что снижает содержание белка. По мнению специалистов, такое изменение рецептуры, отступающее от российских стандартов, влияет не только на пищевую ценность продукта, но и на здоровье потребителя.

Напомним, 14 марта специалисты «Общественного контроля» также заявили о несоответствии требованиям ГОСТ пастеризованного молока в Петербурге. «Это просто разбавленное водой молоко», — сказал представитель организации Всеволод Вишневецкий.