фото: pixabay.com

Потребительские цены на свинину и курицу снизились на 1,4% и 4,2% по сравнению с концом прошлого года, сообщает Росстат.

На данный момент средняя цена свинины в российских магазинах составляет 272 рубля за килограмм, а курица стоит 143 рубля.

Падение цен на мясо в самый разгар шашлычного сезона эксперты объясняют существенным увеличением производства как свинины, так и курицы.

«У нас есть все основания считать, что в целом оптовые цены на свинину в этом году будут на 5-10% ниже, чем в 2018-м», — сказал в интервью «Агроинвестору» генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалёв.

Добавим, что сегодня 45% мясного рациона россиянина занимает курица, 30% – свинина, 20% — говядина и 4% баранина.