Валюта $77.39 €92.14 Brent$62.94
22.03.21 / 06:48 Новости

Минфин предложил ужесточить требования к составу пива

Фото:  pixabay.com

Фото: pixabay.com

Минфин предложил изменить требования к составу пива в ЕАЭС.

Министерство финансов России опубликовало доработанный проект решения совета Евразийской экономической комиссии с поправками в техрегламент о безопасности алкоголя. Ведомство предлагает ужесточить требования к содержанию солода в пиве.

Техрегламент ЕАЭС о безопасности алкоголя вступает в силу с 1 января 2022 года. Согласно документу при производстве пива может допускаться частичная замена пивоваренного солода зерном или продуктами переработки, если их совокупная масса не превышает половины замененного солода. Масса сахаросодержащих продуктов не должна превышать 5% солода, зерна и зернопродуктов.

В российском законе о регулировании производства и оборота алкоголя значится норматив заменяемого солода не выше 20%. У Союза российских пивоваров вызвали опасения нормативы, предлагаемые в ЕАЭС.
Минфин предложил приравнять стандарты союза к российским, включив параметр о массе сахаросодержащих продуктов.