Себестоимость производства сырого молока и готовой продукции в России растет заметно быстрее, чем стоимость реализации, счиает гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов.

По мнению Белова, на данный момент рост себестоимости не компенсируется за счет цен на реализуемую продукцию.

По данным «Союзмолоко», в апреле себестоимость производства сырого молока выросла на 18%, а цена реализации — на 4%.

Как отмечают эксперты на рост себестоимости повлияли цена на корма, удобрения и энергоресурсов, а также падение курса рубля и растущие зарплаты.

Ранее производители предупредили, что из-за ввода нового экологического сбора, а также запуска цифровой маркировки на молочную продукцию цены на молоко в России могут вырасти на 10-15%.