Врач рассказала, кому следует отказаться от употребления сливочного масла.

При наличии воспалительных процессов в организме употребление сливочного масла может негативно отразиться на здоровье человека, сообщила в интервью РИА Новости нутрициолог Алена Степанова.

Также от данного продукты следует отказаться людям, страдающим аллергией или непереносимостью лактозы и аутоиммунных заболеваниях. В сливочном масле содержится большое количество холестерина, поэтому его следует исключить из рациона гражданам с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

А вот здоровым людям данный продукт будет полезен. В состав этого продукта входят жирорастворимые витамины, которые полезны для иммунитета, пищеварения и мозга. Взрослому человеку в день можно  употреблять 20-30 граммов сливочного масла, детям — не более десяти граммов.

Также важно качество продукта. Покупать следует масло с жирностью 82,5% без ароматизаторов. Оно должно быть однородного цвета, отметила эксперт.