Cancer Research UK установила, что переработанное и красное мясо повышает риск рака кишечника на 13%.

Daily Express сообщает, что раковые клетки бесконтрольно размножаются из-за различных генетических сбоев, однако некоторые продукты повышают риск смертельного заболевания из-за своей канцерогенности. К таким продуктам можно отнести красное мясо и продукты мясопереработки.

Продукты мясопереработки – это такие мясные продукты, которые были изготовлены путем копчения, вяления или соления. Кроме того, в них содержится много посторонних добавок.

Специалисты советуют заменить эти продукты на мясо курицы, индейки или рыбу. Также защитными свойствами от рака кишечника обладают продукты богатые клетчаткой – хлеб, макароны, коричневый рис, овощи, бобы.

Напомним, что ранее АБН сообщало, что Мясников назвал фактор, снижающий риск развития рака груди.