Повышенный спрос на сахар в России вызван инфляцией и желанием россиян сделать заготовки, сообщает РИА Новости.

По словам экспертов, в основном сахар скупают люди пожилого возраста. Это связано с тем, что в 2022 году будет намного больше натурального хозяйства и домашних заготовок.

На фоне общей инфляции начали расти и цены на сахар. Даже при отсутствии кризисов потребительские цены ежегодно растут минимум на 15%.

Еще одна причина повышенного спроса — нестабильный курс рубля и советы регуляторов сдерживать рост цен на сахар.

«По этим ценам народ и стал лихорадочно скупать сахар. Это кроме как массовой истерией назвать нельзя. В основе своей причина этому — изменение курса рубля. По сути дела, причина всего этого — нервозная обстановка конечного потребителя и мелких оптовиков», — считает гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.