Тульская область. Специалисты Роспотребнадзора Тульской области установили факты нарушений эпидемиологических требований в кафе «Лаванда», «Жар Базар» и «Хурма». В результате было принято решение закрыть заведения общественного питания.

Фото: pxhere.com

По словам представителей ведомства, работники кафе содержали в ненадлежащем состоянии инвентарь, оборудование и помещения.

Кроме того, в заведении не контролировали качество и безопасность продукции, а для приготовления блюд использовали продукты без сопроводительных документов и данных производителе и сроках годности. В итоге с реализации сняли 812 кг продукции и сырья.

Кафе будут закрыты до устранения нарушений. Материалы о приостановлении деятельности переданы в суд, передает ТСН24.

Ранее АБН24 сообщало о том, что в Туле в ходе проверок были выявлены нарушения в трех кафе. Речь идет о заведениях общественного питания, расположенных по адресам: ул. Тургеневская, 31а/2, ул. Оборонная, 33 и ул. Гоголевская, 11/1.