Тульская область. С 1 марта в Тульской области вступят в силу новые требования к организации общественного питания.

Фото: flickr.com

Так, согласно новым правилам, утвержденным Роспотребнадзором региона, в детских учреждениях блюда должны подаваться в течение двух часов с момента приготовления. Среднесуточный объем соли для детей от 3 до 7 лет должен быть уменьшен с 5 до 3 граммов. Учреждения, в которых предоставляется питание, могут размещать меню на своих сайтах в интернете.

Использование термометров для контроля температуры пищи на линии раздачи обязательно только в детских садах, школах, лагерях и местах временного проживания и т. д.

Ранее «АБН24» сообщало о том, что в Туле Россельхознадзор проверил декларации о соответствии молочной продукции.