Безуглеводная диета — новый способ борьбы с раком молочной железы, утверждают итальянские ученые.

Фото: jcomp © freepik.com

Исследование, проведенное в Катанийском университете, показало, что данный вид диеты может быть эффективным в лечении этого типа рака.

В основу легла кетодиета, предложенная в начале ХХ века, ее суть в уменьшении потребления углеводов и увеличении потребления жиров. Изначально диета была разработана для лечения сахарного диабета и эпилепсии.

Ранее было установлено, что потребление продуктов повышенной переработки, особенно животного происхождения, увеличивает риск развития рака молочной железы. Жирная пища, красное мясо и углеводы способствуют росту опухолей за счет уровня циркулирующих эстрогенов, воспалительных цитокинов и инсулиноподобного фактора роста.

Ученые решили проверить, как кетодиета может быть полезна пациентам с раком молочной железы. Используя данные исследований других ученых, они пришли к выводу, что данная диета способна изменять метаболизм опухолевых клеток, препятствуя их размножению.

Снижение углеводов в рационе также способствует уменьшению уровня сахара в крови, что замедляет рост опухолей. Кроме того, низкоуглеводная диета защищает здоровые клетки от повреждений, вызванных лучевой и химиотерапией.

Согласно опубликованному в журнале Nutrients исследованию, соблюдение кетодиеты может стать дополнительным методом лечения рака молочной железы. Ее применение может быть эффективным в сочетании с традиционными методами лечения.