Названы продукты, которые способны заменить богатые белком яйца.

Фото: freepik.com

В рационе белок преимущественно поступает из мяса и яиц. Последние просты в приготовлении и легко усваиваются, но их вкус может быстро приесться, отметила диетолог Далия Бейдун.

Тофу, продукт из сои, поможет внести разнообразие в меню. Подобно мягкому сыру он имеет схожую текстуру. Тофу ценен не только высоким содержанием белка, но и клетчаткой, а также полезными жирами, объяснила врач в разговоре с Health News. 

Еще один вариант быстрого и полезного завтрака — чечевица. В одной порции содержится около 18 граммов белка. В отличие от многих других бобовых чечевицу не требуется предварительно замачивать перед приготовлением.