Педиатр Антон Прохоренко опроверг популярное мнение о том, что продукты питания способны вылечить железодефицитную анемию.

Фото: freepik.com
При этом продукты с высоким содержанием железа, такие как мясо, печень, яйца, морепродукты, бобовые, гречка, гранаты и зелень, остаются важной частью рациона для профилактики организма. Прохоренко в беседе с «Комсомольской правдой» отметил, что железо из растительных источников усваивается хуже, чем из животных, поэтому при анемии ключевым остается прием специальных препаратов.
Ранее АБН24 рассказывало о полезных свойствах гречки. В рейтинге самых полезных каш на первом месте стоит именно гречневая каша, сваренная на воде.