Рацион действительно влияет на защитные силы, отметила гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

Фото: stock.adobe.com

Основная часть иммунных клеток сосредоточена непосредственно в кишечнике. Там находятся лимфоциты, а также макрофаги и плазматические клетки, которые производят иммуноглобулины для нейтрализации болезнетворных микроорганизмов.

Кишечная микрофлора играет ключевую роль, соединяя пищу и тело. Состояние микробиоты оказывает значительное влияние на множество процессов, связанных с питанием, объяснила врач в разговоре с «Газетой.Ру».

Прежде всего важно обеспечить организм достаточным количеством белка: из мяса, рыбы, яиц и бобовых. Белок является основным компонентом для синтеза антител и иммунных клеток.

Не менее важно уделить внимание потреблению пищевых волокон. Клетчатка, содержащаяся в овощах, фруктах, цельнозерновых продуктах и бобовых, служит основным питанием для полезных бактерий, обитающих в кишечнике.

Ранее диетолог перечислила продукты, которые положительно влияют на мозг. Они не повышают умственные способности, зато улучшают работу главного компьютера.