Кожура апельсина богата полезными элементами, которые так необходимы человеческому организму.

Фото: pxhere.com

В апельсиновой кожуре содержатся значительные количества пектина, эфирных масел и флавоноидов. Эти ценные вещества способствуют снижению уровня холестерина, укрепляют стенки сосудов и обладают противовоспалительными свойствами, рассказала aif.ru диетолог София Кованова.

Кожуру апельсинов часто используют для приготовления варенья, а цедру можно добавлять, например, в утренние каши или йогурты. Однако стоит воздержаться от таких кулинарных экспериментов детям, а также людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта из-за возможного раздражения слизистых оболочек.

Ранее диетолог перечислила сорта макарон, от которых не приходят лишние килограммы. Проблема не в самом продукте, а в его качестве.