Гастроэнтеролог Елена Тимохина поделилась, каким должен быть состав идеального вечернего приема пищи.

Фото: freepik.com

Предлагается два основных способа организации правильного ужина. Первый подход — так называемая классическая сбалансированность. Такой вариант приемлем за три-четыре часа до отхода ко сну, особенно после интенсивных вечерних физических нагрузок или если дневной обед был легким.

Вечерняя трапеза должна включать 30% белков, 20% жиров и 50% углеводов. В качестве примера Тимохина в беседе с UfaTime привела гречневую или бурую рисовую кашу с запеченной индейкой и овощным салатом.

Второй вариант оптимального ужина предполагает комбинацию белка и клетчатки. Например, это может быть нежирная рыба или морепродукты с тушеными либо свежими овощами. Такой тип питания является наиболее щадящим для пищеварительной системы. Рекомендуется ужинать по этому варианту не позднее, чем за два часа до сна.

Ранее диетолог рассказала, почему люди на самом деле срываются во время диеты. Нередко проблема скрывается в неправильной мотивации.