Диетолог Антон Поляков рассказал, кому стоит убрать из своего рациона макароны и почему.

Фото: pxhere.com

Людям с непереносимостью глютена следует полностью исключить из рациона пшеничные макароны. Также их употребление опасно при сахарном диабете второго типа, а при тяжелых формах ожирения рекомендуется свести потребление этого продукта к минимуму, рассказал врач в беседе с aif.ru.

Оптимальный способ приготовления — до состояния «аль денте». Слегка недоваренные макароны сохраняют упругость и требуют более тщательного пережевывания. В отличие от них, разваренные изделия слишком быстро усваиваются, что приводит к резким скачкам уровня сахара в крови.

Ранее россиянам перечислили продукты, которые не стоит мешать с шашлыком. Особое внимание стоит обратить на напитки.