На Яблочный Спас многие задумываются о том, приносит ли пользу или вред употребление яблок вместе с кожурой. Правду раскрыл гастроэнтеролог Евгений Белоусов.
Фото: freepik.com
В кожуре содержится значительная часть клетчатки и биоактивных растительных компонентов. Поэтому для людей без патологий ЖКТ срезать ее не обязательно, рассказал врач в беседе с Life.
Однако при обострении гастрита, воспалительных процессах в кишечнике, диарее или непереносимости грубой пищи очищенное яблоко может быть более комфортным вариантом. Часто проблема возникает не из-за самой кожуры, а из-за быстрого поедания плода и чрезмерного поступления клетчатки за один прием.
Ранее диетолог рассказал, кому нельзя есть кабачки. Они могут негативно повлиять на работу ЖКТ.
