кальций

Кефир, йогурт и другие кисломолочные продукты способны поддерживать нормальную микрофлору кишечника, а содержащиеся в них бактерии связаны с защитными функциями организма. Однако при выборе таких продуктов стоит обращать внимание на их жирность.

Овсяный напиток все чаще выбирают вместо коровьего молока, однако считать такую замену универсальной нельзя. Продукт действительно может стать источником клетчатки и подойдет людям с непереносимостью лактозы, но его состав и возможные противопоказания требуют внимания.

Переход на полностью растительное питание может привести к нехватке сразу нескольких важных витаминов и микроэлементов. В первую очередь речь идет о витамине B12, железе, витамине D, омега-3 жирных кислотах, а также кальции и цинке. Об этом в беседе с RT рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Избыток кофеина, соли, сахара и газированных напитков способствует выведению кальция из организма и ослаблению костей, рассказала эндокринолог Ирина Зятикова.