Белок без фанатизма: как есть правильно и не навредить себе
Белок стал новым героем в мире здорового питания, вытеснив с пьедестала жиры и углеводы. Теперь его связывают с молодостью, стройной фигурой, крепким здоровьем и даже психоэмоциональным состоянием. Однако за стремлением съесть как можно больше белка скрываются мифы, риски и заблуждения.