Закрыть

Кишечную палочку обнаружили в салате из «Ленты» в Ростове-на-Дону

Ростовская область. В Ростове-на-Дону специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения при продаже весового салата «Оригинальный» в гипермаркете «Лента» на улице Доватора, 267.

Фото: mos.ru

Продукцию проверили в рамках лабораторного исследования. В образце обнаружили кишечную палочку. Ее наличие в количестве 0,1 г продукта не допускается установленными нормативами.

Специалисты отметили, что выявленное нарушение может быть связано с несоблюдением санитарных требований, недостаточной обработкой продуктов или неправильным хранением готовой продукции.

Проверка также показала проблемы с маркировкой. На салате отсутствовали сведения о дате и времени изготовления. Из-за этого покупатели не могли определить, насколько свежей является продукция.

По результатам проверки Роспотребнадзор объявил ООО «Лента» предостережение. Компании указали на необходимость соблюдать требования безопасности пищевой продукции и правила ее маркировки.

Автор: Арина Арцян

Новости партнеров