Ростовская область. В Ростове-на-Дону специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения при продаже весового салата «Оригинальный» в гипермаркете «Лента» на улице Доватора, 267.
Фото: mos.ru
Продукцию проверили в рамках лабораторного исследования. В образце обнаружили кишечную палочку. Ее наличие в количестве 0,1 г продукта не допускается установленными нормативами.
Специалисты отметили, что выявленное нарушение может быть связано с несоблюдением санитарных требований, недостаточной обработкой продуктов или неправильным хранением готовой продукции.
Проверка также показала проблемы с маркировкой. На салате отсутствовали сведения о дате и времени изготовления. Из-за этого покупатели не могли определить, насколько свежей является продукция.
По результатам проверки Роспотребнадзор объявил ООО «Лента» предостережение. Компании указали на необходимость соблюдать требования безопасности пищевой продукции и правила ее маркировки.
