Яркие коробки с соком на полках супермаркетов — далеко не всегда про здоровье и витамины. Врач-диетолог и эндокринолог Антон Поляков в эксклюзивном интервью для aif.ru предупредил, что для многих покупные соки находятся под строжайшим табу из-за огромного количества простых сахаров, бьющих по организму.
Фото: u.freepik.com/ azerbaijan_stockers
Врач выделил категорию людей, которым такие напитки могут нанести серьезный вред.
«Всем людям, страдающим сахарным диабетом, инсулинорезистентностью, гестационным диабетом и прочими подобными нарушениями, сладкие соки категорически запрещены», — подчеркнул Антон Поляков.
Кроме того, эксперт разрушил популярный миф о натуральности магазинных нектаров. Красивые картинки с клубникой, вишней или ананасом на упаковке часто оказываются лишь маркетинговой уловкой. На деле основой для такого напитка может служить обыкновенная тыква, которую производители щедро сдабривают ароматизаторами, красителями и стабилизаторами, чтобы выдать дешевое сырье за дорогой тропический продукт.
Ранее в АБН24: котлеты из домашнего фарша, приготовленного самостоятельно, особенно полезны для здоровья. В их составе — натуральное мясо, специи, репчатый лук, а для лучшей связки иногда добавляют яйцо.
