В России ожидается подъем цен на красную икру в ближайшие недели.

Фото: freepik.com

Подорожание составит 20% по сравнению с текущими ценами, а относительно прошлого года цены вырастут вдвое.

Причиной стал плохой улов рыбаков на Дальнем Востоке, сообщило издание Life. Кроме того, на цены оказали влияние проблемы с получением сертификатов, снижение поставок и уменьшение спроса. Сейчас цены на икру у оптовиков достигли 9 тыс. рублей за кг, а на сайтах ее местами продают дороже 13 тыс. рублей за кг.

Производители предупредили о росте числа предложений поддельной икры на рынке РФ. Также натуральную икру могут разводить минеральной водой для увеличения веса, из-за этого она потеряет весь свой вкус.

Ранее АБН24 рассказывало, как вырастут цены на продукты к новогоднему столу в этом году.