Россиянам дали несколько советов по выбору продуктов для новогоднего стола.
Фото: АБН24
В Роскачестве предупредили, что больше всех рискуют в праздник покупатели готовых салатов. Проблемы могут возникнуть, если производители не соблюдали технологический процесс или если товар долго хранился на витрине.
Салаты следует покупать в магазинах не позже, чем за пару часов до начала застолья. Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют избегать продукции с нарушенной герметичностью упаковки или с признаками вздутия.
Не стоит выбирать продукты, содержащие много добавок. При открытии упаковки не должен присутствовать неприятный или кислый запах. Лучше отдавать предпочтение товарам без соусов и приобретать их отдельно, чтобы добавить в блюдо непосредственно перед подачей.
Тем, кто предпочитает заказывать готовую пищу в магазинах или кафе, стоит ознакомиться с методическими рекомендациями для сервисов доставки, разработанными в Роспотребнадзоре.