Рост цен на энергоносители и сырьё в Германии с 2019 по 2023 годы привёл к подорожанию хлебобулочных изделий на 34,4%. Данные об этом приводит Федеральное статистическое бюро страны.
Фото: pxhere.com
В ведомстве отмечают, что такой прирост цен отмечается на уровне «выше среднего» и так же относится к другим продуктам питания. Ещё одной причиной для подорожания хлебобулочных изделий может стать повышенный уровень расходов на персонал.
В частности, в 2022 году только 1640 человек подписали новые контракты на обучение профессии пекаря, что на 50% меньше, чем в предыдущие 10 лет, пишет РИА Новости.