Употребление хлеба в небольших количествах способно восполнить дефицит витаминов группы В, улучшить работу мозга и нервной системы. Но какой же продукт считается самым полезным.

Фото: управление пресс-службы и информации администрации губернатора Астраханской области

Диетологи уверены, что белый хлеб вряд ли сможет принести какую-то пользу человеческому организму. В его составе практически нет пищевых волокон и необходимого количества витаминов. Черный хлеб по многим показателям обходит своего предшественника, но есть один нюанс.

Этот продукт противопоказан при гастрите, панкреатите и язве желудка, сообщил портал Belnovosti.by. Лучше отдать предпочтение серому хлебу. Его делают из смеси ржаной и пшеничной муки. Именно он считается самым полезным.