Диетолог клиники Татьяна Дубровская перечислила три категории новогодних блюд, которые стоит исключить или ограничить в рационе из-за их негативного влияния на здоровье.
Фото: stock.adobe
Наиболее вредными эксперт назвала салаты с майонезом, такие как «Оливье» и «Селедка под шубой». В беседе с «Лентой.ру» специалист объяснила: эти блюда отличаются высокой калорийностью и содержат большое количество жиров, что затрудняет процесс пищеварения.
Вторая категория — жареные мясные изделия. Мясо при термической обработке на сковороде или в духовке при высоких температурах теряет часть полезных веществ, а также способствует повышению уровня холестерина и увеличивает риск онкологических заболеваний. Третья группа — сладкая выпечка с жирным кремом и большим количеством сахара. Такие продукты создают серьезную нагрузку на желудок, провоцируют набор лишнего веса и могут ухудшить состояние кожи и обмен веществ.
Ранее в АБН24: эксперты предостерегли от преждевременной покупки скоропортящихся продуктов к Новому году. Главная ошибка — закупать заранее мясные изделия и колбасы, свежую и слабосоленую рыбу, морепродукты, готовые салаты, а также молочные продукты, поскольку товары быстро теряют свежесть даже в холодильнике.
