В интервью El Español эндокринолог Франсиско Росеро объяснил, почему углеводы не стоит полностью исключать из рациона во время похудения. Он рассказал, как с помощью простых приемов можно снизить их влияние на вес и при этом не отказываться от любимых продуктов.

Фото: freepik.com

Первый способ — пить лимонную воду во время приема пищи. Она может замедлить усвоение углеводов, как и яблочный уксус, который легко добавить, например, в салаты. Второй прием — не начинать еду с углеводов: сначала стоит съесть белки и овощи, а только потом переходить к продуктам вроде картофеля или риса. Наконец, Росеро подчеркнул, что эти трюки работают только с «правильными» углеводами — крупами и овощами, но не с тортами и сладостями.

Ранее АБН24 рассказывало о способах худеть с помощью искусственного интеллекта: женщины по всему миру перестают покупать абонементы в зал. Все больше блогеров и пользователей делятся своим опытом снижения веса при поддержке нейросети.