Переработанное мясо и сладкие газированные напитки связаны с повышенным риском снижения когнитивных функций у людей старше 55 лет, установили специалисты из Вирджиния Тек.

Фото: stock.adobe.com

На протяжении семи лет специалисты анализировали рацион и когнитивное состояние более чем пяти тысяч пожилых человек. Участники регулярно проходили тесты на память и фиксировали потребляемые продукты. Данные показали, что употребление хотя бы одной порции переработанного мяса в день увеличивало вероятность проблем с памятью на 17%. Каждая дополнительная порция сладкой газировки прибавляла еще 6% риска. Особенно высокие темпы снижения функций мозга наблюдались у тех, кто сочетал оба продукта, сообщил журнал The American Journal of Clinical Nutrition.

Среди других ультрапереработанных изделий прямой связи с когнитивными нарушениями установлено не было. Эксперты рекомендовали заменять колбасы и сосиски на свежее мясо, готовить дома и пить воду вместо газированных напитков.

Ранее АБН24 рассказывало, что невролог назвала десять ранних признаков болезни Альцгеймера, среди которых ухудшение памяти на недавние события, трудности с планированием и решением задач, изменения настроения и потеря интереса к привычным занятиям.