Осень — время слив. Они созревают, становятся сочными и сладкими. По словам диетолога Маргариты Копман, есть несколько причин, почему стоит включить этот фрукт в свой рацион.

Фото: сгенерировано нейросетью

Сливы содержат витамины C, K, группы B, а также калий, магний, железо, медь и клетчатку. Особенно много в них антиоксидантов — фенольных соединений и антоцианов, которые придают плодам темно-фиолетовый цвет.

Клетчатка и сорбит, содержащиеся в сливах, мягко стимулируют перистальтику и помогают нормализовать стул. Это хороший помощник при склонности к запорам. Однако при обострениях ЖКТ или диарее сливы лучше ограничить.

«Антоцианы и витамин C помогают организму противостоять окислительному стрессу, поддерживают иммунитет и замедляют процессы старения. Это особенно актуально в сезон простуд и сокращения светового дня», — объяснила врач в беседе с АБН24. 

Также витамин C участвует в синтезе коллагена, а витамин A и каротиноиды поддерживают зрение и здоровье кожи, что важно в осенний период. Взрослому человеку достаточно трех-четырех плодов в день. Людям с сахарным диабетом стоит ограничиться одним-двумя плодами и учитывать их в общем углеводном балансе.