Российские рыбаки нашли необычный способ запастись красной икрой к новогоднему столу. Вместо покупки готового деликатеса они отправляются на платные водоемы за форелью, внутри которой может оказаться икра.
Фото: freepik.com
Об этом сообщает Telegram-канал SHOT.
По словам любителей рыбалки, с конца октября начинается удачный период для ловли форели с икрой. Некоторые утверждают, что среди четырех-пяти пойманных рыб им попадалась одна с таким бонусом.
Однако результат заранее предсказать невозможно. Не каждая форель содержит икру, поэтому подобная рыбалка превращается в своеобразную лотерею.
Стоимость путевки на платный водоем составляет от 2 до 8 тыс. рублей. В эту сумму входит установленная норма вылова.
Если общий вес пойманной рыбы превышает 3,5 килограмма на человека, за каждый дополнительный килограмм придется заплатить около 1,5 тысячи рублей.
По информации SHOT, некоторым рыбакам удается за несколько поездок собрать запас деликатеса к новогодним праздникам.
Полученную икру они засаливают самостоятельно, используя соль, сахар и растительное масло. Готовым продуктом угощают родственников и друзей, а на продажу, по их словам, не выставляют.
Ранее ростовский осетровод объяснил, как отличить дикую икру от фермерской.
