Покупательная способность россиян в отношении красной икры за год заметно сократилась. По расчетам аналитиков GdeRabota.ru, если к Новому году стоимость деликатеса достигнет 35 тыс. рублей за килограмм, на среднюю предлагаемую зарплату можно будет приобрести около 3 кг продукта.

Фото: АБН24

Для оценки использовали сентябрьский показатель 2026 года — 103 842 рубля. Годом ранее ситуация была значительно лучше: при зарплате 100 360 рублей и цене икры около 9 230 рублей за килограмм на месячный заработок можно было купить почти 11 кг.

Таким образом, за год зарплатные предложения увеличились примерно на 3,5%, тогда как прогнозируемая стоимость икры выросла почти в четыре раза. В результате покупательная способность снизилась примерно на 8 кг деликатеса. При этом, согласно опросу Роскачества и «Финансы Mail», наиболее популярным видом красной икры у россиян остается икра горбуши: ее предпочитают 23% опрошенных.