Закрыть

Названа причина кризиса качественного кофе

Из-за затяжных дождей в Бразилии доступность хорошего кофе снизится.

Фото: pxhere.com

Мощные ливни в Бразилии, являющейся главным мировым поставщиком арабики, привели к задержкам сбора урожая. Ухудшились характеристики зерен в основных производственных зонах, сообщило издание Bloomberg.

В результате неблагоприятных погодных условий качество сырья упало. Фьючерсные цены на арабику с июня подскочили примерно на 35%.

Ранее диетолог рассказала, чем опасен пережаренный кофе. Технология производства способна превратить популярный напиток в источник потенциальных рисков.

Автор: Надежда Ибрагимова

Новости партнеров