Заряд бодрости на весь день можно получить от необычного и довольно простого блюда — пудинга из йогурта и семян чиа. Такое сочетание назвала полезным диетолог и эндокринолог Алена Барредо, пишет «Абзац».

Фото: freepik.com

Секрет блюда, по словам специалиста, кроется в сочетании его компонентов. В таком пудинге содержатся белок и микроэлементы, а йогурт дополнительно служит источником полезных кисломолочных бактерий.

Семена чиа, в свою очередь, позволяют получить большое количество клетчатки. Вместе ингредиенты обеспечивают постепенное всасывание.

Как объяснила Барредо, благодаря этому человек не сталкивается с резкими «инсулиновыми качелями» в крови, которые часто становятся причиной последующего упадка сил.

Ранее в АБН24: названы самые полезные продукты для иммунитета осенью.